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超市优秀员工工作总结

| 诗诗20

超市优秀员工工作总结1

自从到公司来的那天起,感觉每天都学习到很多以前不知道的东西,这段工作期间虽然还存在很多问题,但还是总结了很多经验,希望对自己工作上的不足能够得以早日改正:

一、观念的转变

观念可以说是一种较为固定性的东西,一个人要改变自己原有的观念,必须要经过长时间的思想斗争。我当初既然有勇气选择了离开三尺讲台,就要改变在学校时的一些观念,由原来的被动学习转变为现在的主动学习等很多观念。

二、做好自己的本质工作

一个人要做好自己的本质工作,就必须全面的认识自己,了解自己的职责是什么。我对自己的工作职责作了几方面的认识。

1、了解工作流程

初次面对这项工作,感觉非常复杂,我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样,先要了解其大概,然后理清其层次,再是深入到字词句的研究。因此,我对我所做的这项具体工作作了一个简单的概括,我所面对的客体是什么,和谁有工作上的联系,联系的内容是什么,面对这一连串的疑问,我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出来。

2、注重细节

任何东西的改进都是在原有基础上进行的,在开始的时候,我按照她们的记录方式来进行记录每天的定单情况,可后来发现有很多不便之处,我根据自己对工作的了解,做了一些改变,这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦。

每当订单太多时,我必须要保持清醒的头脑,因为之前有由于订单太多而出现过一次当天没有及时签单的情况,这应该要引起我的注意,就是要注重细节,找出原因,进行改正。在这项工作中,有很多东西需要自己去发现,去不断的发现与改变。

三、沟通技巧

沟通是一门技巧,善于沟通是一门艺术,从心理学的角度来讲,站在对方的角度去思考问题,可能会收到意想不到的效果,但在与客户沟通时,我忽视了自己的出发点,没有注意到张弛有度,还有在开始时我没有注意到说话时内容上要讲求言简意赅。经过一段时间我发现了自己这方面的不足,既然发现了自己不足,就要找到方法进行纠正。

语气,在沟通时是一个很重要的环节。面带着微笑去和别人沟通,别人也会感受到你的微笑与阳光。

四、善于倾听

学会倾听是一个人所必须具备的素质,在生活工作中,我们往往忽视了这个环节。但后来经过提醒与反思,我注意到了这些方面的不足。在魅族工作的这段时间,我学到了很多的东西,可以说在思想观念上也有一个小小的改变

超市优秀员工工作总结2

随着春节的临近,__年已经进入尾声,一年的工作也将告一段落。从被领导者到决策者,从不适应到适应,从陌生到熟悉,无论从那个方面讲,收获都很多很多。独立管理部门以来,突然感觉身上压力倍增,但在上级领导的关心和指导下,在下级公司员工的全力配合下,生鲜部圆满的完成了公司下达的销售任务。一年来,不论从日常管理,促销活动各项费用收取,商品展示及商品安全,公司员工培训与活动,卖场环境整改,公司员工队伍的建设等均有了提高与突破。

刚刚过去的__年,美好家园_店生鲜区运转良好,在同事们的团结和努力下,一起向客人,向市场,也向自己交出了一份较为满意的答卷。现就__年超市工作做如下总结。

一、__年至__年销售情况对比与分析

通过上表对比,水果组出现负增长,熟食组销售同比负增长,南北干货组毛利率和毛利额有所下降,其它干货组毛利率有所下降。水果组出现负增长的主要原因是,芒市离昆明较远,运输成本高,售价上高于本地,加上经常断货,导致销售对比与毛利率和毛利额略低于__年。熟食组出现销售上同比__年负增长-34.28%的原因是,在__年联营供应商面包撤场,至今未找到供应商进场。南北干货组在__年的销售提升快,在7月份就完成保底任务,毛利率与毛利额有所下降。其它干货组在销售与毛利额上增长较快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升销售的同时,对毛利控制的不够所造成。当然,整个部门__年在销售毛利率与毛利额上提升较快,这其中离不开全体同仁共同努力工作,与公司执行精益化管理的方针。

__年_店销售33053476元,生鲜部销售7757834元。销售占比为23.47%,较去年同期增长1.5%,从财务报表得出__年毛利额是131878.22元,__年毛利额是421009.76,同期增长了219.24%。日均来客数1799人,较去年同期增长

7.21%。日均客单价55.4元,较去年同期增长31.6%。__年生鲜部销售任务是729万(原来计划800万减12月份任务)现完成775,78万完成率为106.42%。但在同时公司对于毛利率的要求为6.9%。生鲜部只达到了5.18%完成率是75.1%,营业外收入部分公司要求为34.4万元,而本部门完成了26.52万元,完成率为77.09%。根据以上数据分析,生鲜部的销售提升较快,而在控制毛利上与收取营业外收入的部分, 还有所欠缺。20_年应在提高业务谈判能力(收费能力)方面加强学习,严格控制商品损耗,提升销售的同时提高毛利率。

二、__年超市主要工作内容

1、__年公司组织了大量的惊暴促销活动,其中成功的举行感恩节、购物节、周年庆活动,取得了不俗的成绩。新开辟的主题促销会员日,生鲜部销售突破16万,对销售和人气拉动起到了很重要的作用。

2、通过完善商品品项,及时了解顾客的需求,熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、对季节商品销售气氛布臵进行了合理的安排,保持规范清晰的价格标识,制定了合理的生鲜促销计划。

3、对蔬菜、水果、低温奶制品及南北干货进行陈列位臵调整,使卖场面积更紧凑,达到陈列格局合理科学化。完成对岛柜的安装,及维护使用,使门店卖场形象得到了极大的提升。同时,生鲜部形象的提升和销售的增长对门店也产生极为重要的影响和推动作用。

4、公司员工进行定期的劳动纪律,服务及公司流程的培训,对新公司员工进行一对一的帮带,通过各种培训对公司员工加强管理严格督办各项工作,保证各项工作的准时完成。狠抓精细化管理工作,保持与公司员工的良好沟通,激励生鲜部管理人员和公司员工,建立了积极上进高效的团队。

三、存在不足和需改进的地方

__年虽然我们做了大量的工作,对各项工作作了不断的调整与创新,但仍存在着不足和需要改进的地方,主要表现在:

1、对生鲜区域的设备正常运营、日常维护、保养工作的实施及设备的用具、物料使用效率管理不够细。供应商方面对已撤场的商品与缺失的商品品项没有及时引进,对不能引进的商品没有应对措施,及处理办法。

2、对熟食,鲜肉分割的专业技能学习不够,不能很深的了解其中的营运状况。对联营商品关注度不够,造成联营商在活动时备货不足。对即将缺货和缺货商品的关注度不够,造成畅销商品未能及时补货。针对以上不足的地方,在新的一年中,我们要不断加强店面的细节管理,主要是在商品安全,库存管理,开发供应商资源,丰富商品品项等方面的管理。对生鲜区域的设备进行巡查制度,并作记录,发现异常及时跟进。对于联营商加强管理,特别是大节的备货,及时跟踪,及时应对。加强学习西联系统各模块的作用,增强对数据的分析能力。加强学习熟食,鲜肉分割的专业技能,争取能熟练操作,以能更深的了解营运状况,对盈利做出正确的决策。

四、__年的工作计划

一个好的工作计划,便是一个好的开端,新的一年就要到来了,我们要做好以下几方面的工作计划:

1 、全力做好蔬菜、猪肉的销售管理。生鲜经营管理是门店人气和业绩的必然保障,我们要抓好蔬菜和猪肉自营的契机,通过自营商品来推动门店的人气;另一方面要强化管理,从优秀的管理中向商品要利润,以此推动蔬菜、猪肉的长足发展,确保门店业绩的正常增长。

2 、做好商品结构的优化工作,向商品要销售、要费用、要利润。商品结构的优化要从三个方面进行:一是品 项优化,我们要及时洞察市场信息,根据消费者的需求变化及时调整品项结构;二是陈列优化,我们要及时根据商品的销售情况对商品的库存结构、陈列位臵不断地进行调整, 以期让商品发挥出最大的销售潜力;三是促销优化,我们要充分挖掘供应商资源,把握竞争对手的销售动向,主动出击,把促销资源运用好。

3 、确保商品质量,全面提升服务水平。通过加强对预包装商品的三期检查,对低温奶、泡卤制品等易胀袋、漏气、变质的商品每日排查,加强对生鲜食品的日常检查和试吃, 确保商品质量。加强对公司员工服务意识的灌疏和服务技能的培训,不断提升公司员工的服务水平。

4、加强费用的控制,开源节流,降低营运成本。一方面要励行节约,做好耗材、水电费用的控制;另一方面要充分利用卖场空间和促销资源,为门店增加收费创收。

5 、落实安全责任制,时刻绷紧安全的弦,加强日常检查,及时整改安全隐患,确保门店经营安全。

总之,去旧迎新,我们要不断总结,在新的一年中,我们将按照计划计真执行,不断根据市场需要调整工作细节,完善工作方案,不断改进服务质量,以饱满的工作热情迎接新的挑战,取得更好的成绩。

超市优秀员工工作总结3

我们规范了各门店电脑操作流程,相应出台了各种管理制度,并汇编成《关于规范东方连锁超市商品流转重点环节的管理规定》的制度来进行规范;并严格按管理规定执行,特别对以下几方面加强了控管。

单据流程更加规范、正规化;针对连锁超市业态特殊性,为使企业利润不得流失,我们相应推出了《商品新增条码审批表》、《连锁超市团购出库单》、《连锁超市价格执行审批表》、《连锁超市堆码、端头申报表》,通过用单据流程对各个环节的监管,业务部门操作不再存在随意性,如:1)商品条码新增必须见到手续完善单后方可录入,不存在一个电话即将条码新增;2)规定所有团购商品出库必须填写团购出库单(注明本次团购的超市出纳工作总结毛利、经办人及收款时间)后,收货组方可发货,否则一律不予出货,填明团购出库单的好处在于柜台团购商品都有依据可查,不可能再存在因为无法划清团购责任人而造给公司造成损失;3)所有堆码端头按地理位置排列序号填写堆码端头申报表,在申报表上注明使用时间及扣收费用等情况,通过用堆码端头申报表近一年的管理,今年堆码端头费用收取比去年增加近45万元。

销售环节管理。要求各门店按公司销售管理环节执行并针对连锁超市特殊性实行模糊收银法,门店做好收银员销售登记工作并按收银员上交销货款上报财务科,凡是违例者都作了相应处罚;坚持每两月对门店销货款进行盘点,检查是否存在短款、挪用销货款等现象。由于我们平时检查力度较大,至今未发现有门店挪用销货款现象。对于打折促销根据厂方所提供的要求来制定限时限量促销活动,超市出纳工作总结活动结束后电脑自动生成退补单扣收。

及时与业务部门搞好沟通工作。每周六下午5:30参加业务部门召开的门店店长沟通会议,对于本周各门店所遇到的财务方面新问题在会议上及时解决,对于自已无法解决不了的请示领导后在下次会议上解答。

在沟通会议上,指出门店管理薄弱环节并严格按公司的管理规定执行;使各门店在财务的指导下有秩的开展工作。

超市优秀员工工作总结4

时光飞逝,转眼间20_年已过一半,在这短短的六个月里,在领导的支持下,在同事们的帮助下,使我逐渐从一名新员工时的不知所措,到现能为她人分担,基本掌握工作流程的年轻员工,这半年是充实的,也是快乐的。相信在“寻觅需求创新经营,与时俱进稳步发展”经营指导思想的引领下,我们情满站超市所有员工会在寻觅需求的道路上再创新,在公司发展的道路上留下自己最光彩的一笔,现将个人工作总结如下:

1、回顾工作内容,找不足

①工作方式:

大家都知道我们超市实行岗位轮值,“多说一句话"的营销方式。岗位轮值是让我们每位员工,能够较好快速的熟练掌握业务技能,个个成为全能手。在实现业务技能提升的同时,以“多说一句话”的营销方式,积累销售经验,提升创收能力,并通过两者相结合,使我们在工作中,健康积极、向上发展。

我们超市岗位分为收银岗、理货岗、餐车岗,在这半年的工作中,通过领导的严格要求,同事们的帮助,相对于过去,在以下方面有所提升:①在收银岗位上不再慌乱,不在束手无策,能够相对轻松的收取货款,并在思想意识方面有所改变,在收取货款时,能及时“多说一句话”,尽可能多推销出一件商品。②在理货岗上,在老员工平时的指点下,在摆放货架商品时,及时的查看商品日期,及时的清扫、清洁货架上的商品,保持商品的整洁。③在餐车岗,经过观察老员工制作快餐食品的方式,使我逐渐了解,可根据客流情况,在快餐食品的制作上,掌控制作量,避免做好的食品存放时间长,影响到食品的美观与口感。也可在相应客流增长时段,提前做好快餐食品,以方便赶时间旅客的购买。

②工作方法:

要想成为一名合格的员工,掌握业务技能是前提,掌握好业务技能首先要有基础业务的储备,学习业务知识是关键,熟知商品的价格、生产日期、保质期、包装系数是我们超市各岗位最基础的业务知识,为此处长在班前班后组织我们学习业务知识,只有掌握这些业务知识,才能在收款时准确计算出商品的金额,在向旅客推销商品时,能及时解答旅客对商品提出的问题。掌握业务技能也是为了提升我们的业务水平,以熟练的业务水平更好的去服务旅客,以此提升我们公司的品质,也是增加旅客对我们信任的一种方法。再者这一切也是为了有较好的创收,创收就需要有好的营销技巧,可见 “多说一句话”的营销尤为重要,通过结合实际情况,我们的燕处长身先士卒,在工作现场为我们演示“多说一句话”的营销技巧,以便我们在工作中得以运用,为什么推行这种营销方式,因为这样有可能多收入一元钱,多增加一次销售商品的机会,多一次积累销售经验和锻炼自我的机会。在日常的工作中如有了过硬业务技能、有了丰富营销技巧,这样才会赢得竞争激烈的市场,何惧“高铁”对我们的挑战。

2、查摆自身不足,再提升

工作中难免会出错,出错的根源就是自身还存在众多的不足之处,就像张总提出的八项工作要求中所说:“工作就会出错,出错不怕,怕的是不知错,不敢面对错、不去改正错、再犯同样的错”,在面对自身存在的不足时,要知耻而后勇,要懂得“宽是害,严是爱”的道理,因此,我应勇敢查摆自身存在的不足,修正自我。

自身存在的不足之处有:

①对业务知识的学习持续力差,总是在业务考试前,才去记背所考试的业务知识,并在解答旅客对商品提出的问题过程中,出现卡顿、模糊不清的现象。

②在工作中缺乏条理,像无头的苍蝇到处乱飞,没干完这项,又去忙于其他事情 ,有头没有尾。

③在对旅客推销商品时,缺乏能把商品销售给旅客的信心,当旅客对自己所推销的商品不满意时,就打退堂鼓,寄予其他同事能帮我把商品销售出去。这也是缺乏自己能独立完成任务的主要原因。

④缺少积极向上的态度,当自己看到其他同事在工作有出色的表现,自己内心没有燃起赶、帮、超的劲头,没有因此标新立异,更多的是墨守成规。

⑤在服务旅客时,不注重自己说话的语气,在为旅客需要自己的帮助时,没有做到耐心、热心,有抵触情绪,面部的表情可想而知。

以上是我在工作中存在的不足。

3、科室中找不足,共提升

我们科室虽在创收方面,有了一些成果,像在新项目的开发,都积极献计献策,但在日常的工作还存在以下不足:

①缺少彼此之间的沟通,尤其在工作中的方式方法上,缺少上下衔接。

②缺少对新生事物学习和掌握能力。

这是我们科室现存在的不足。

4、找方法改不足,利提升

俗话说:“不经历风雨,怎见得彩虹”,有错就得改,过能改,归于无,倘

掩饰,增一辜。只有及时的修正自我,才会走向成功。整改措施如下:

①与同事们加强沟通,结合自身实际情况寻找出利于学习业务知识的方式方法,如徐姨坚持每天制定学习计划,做到勤学勤问勤记勤整理。

②通过效仿同事们行之有效的方式方法,改变工作中无条理现象,像房姨上岗后先补齐已卖的商品,再开始做余下没有做完工作,如商品日期的整理整顿,货区商品的清扫清洁,并及时对数量较少的商品进行盘点,做到一步一个脚印。

③坚持“多数一句话”的营销方式,通过观察旅客的衣着、言谈举止总结销售经验,并通过老员工平时的传、帮、带中吸取精华、以学促优。

④树立榜样,因榜样能带动自己的积极性,通过榜样也可学人之长,补己之短,像兰姨的主动服务意识,灵活搭配销售方法,是很值得我去学习的。

⑤摆正心态,正如八大服务理念所说:“旅客是我们的衣食父母,服务无小事,从一点一滴做起。”只有全心全意服务旅客,才能拉住回头客,只有摆正好心态,才会拉近你我的距离。

以上是我的整改措施。

5、提合理化建议,促发展

①建议我们科室能制作详细岗位操作流程学习视频,以便新员工加入时,能正确及时了解岗位工作事项,以及早进入工作状态。

②随着工作战线的拉长,现场通讯尤为重要,建议配发对讲机或座机,以便信息能及时的传达。

6、制定工作计划,勇提升

①加强业务知识的学习,认真执行岗位职责。

②开阔自己创新视野,提升创新意识。

③在主动意识方面,再提升。

④坚持对榜样的学习,树立目标与信心。

⑤注重工作细节,追求完美

以上是我20_年上半年工作总结,面对充满机遇的下半年,我将勇往直前,努力拼搏,灵活运用营销技巧,实现工作目标,争做 “五自”员工,谢谢。时光飞逝,转眼间20_年已过一半,在这短短的六个月里,在领导的支持下,在同事们的帮助下,使我逐渐从一名新员工时的不知所措,到现能为她人分担,基本掌握工作流程的年轻员工,这半年是充实的,也是快乐的。相信在“寻觅需求创新经营,与时俱进稳步发展”经营指导思想的引领下,我们情满站超市所有员工会在寻觅需求的道路上再创新,在公司发展的道路上留下自己最光彩的一笔,现将个人工作总结如下:

1、回顾工作内容,找不足

①工作方式:

大家都知道我们超市实行岗位轮值,“多说一句话"的营销方式。岗位轮值是让我们每位员工,能够较好快速的熟练掌握业务技能,个个成为全能手。在实现业务技能提升的同时,以“多说一句话”的营销方式,积累销售经验,提升创收能力,并通过两者相结合,使我们在工作中,健康积极、向上发展。

我们超市岗位分为收银岗、理货岗、餐车岗,在这半年的工作中,通过领导的严格要求,同事们的帮助,相对于过去,在以下方面有所提升:①在收银岗位上不再慌乱,不在束手无策,能够相对轻松的收取货款,并在思想意识方面有所改变,在收取货款时,能及时“多说一句话”,尽可能多推销出一件商品。②在理货岗上,在老员工平时的指点下,在摆放货架商品时,及时的查看商品日期,及时的清扫、清洁货架上的商品,保持商品的整洁。③在餐车岗,经过观察老员工制作快餐食品的方式,使我逐渐了解,可根据客流情况,在快餐食品的制作上,掌控制作量,避免做好的食品存放时间长,影响到食品的美观与口感。也可在相应客流增长时段,提前做好快餐食品,以方便赶时间旅客的购买。

②工作方法:

要想成为一名合格的员工,掌握业务技能是前提,掌握好业务技能首先要有基础业务的储备,学习业务知识是关键,熟知商品的价格、生产日期、保质期、包装系数是我们超市各岗位最基础的业务知识,为此处长在班前班后组织我们学习业务知识,只有掌握这些业务知识,才能在收款时准确计算出商品的金额,在向旅客推销商品时,能及时解答旅客对商品提出的问题。掌握业务技能也是为了提升我们的业务水平,以熟练的业务水平更好的去服务旅客,以此提升我们公司的品质,也是增加旅客对我们信任的一种方法。再者这一切也是为了有较好的创收,创收就需要有好的营销技巧,可见 “多说一句话”的营销尤为重要,通过结合实际情况,我们的燕处长身先士卒,在工作现场为我们演示“多说一句话”的营销技巧,以便我们在工作中得以运用,为什么推行这种营销方式,因为这样有可能多收入一元钱,多增加一次销售商品的机会,多一次积累销售经验和锻炼自我的机会。在日常的工作中如有了过硬业务技能、有了丰富营销技巧,这样才会赢得竞争激烈的市场,何惧“高铁”对我们的挑战。

2、查摆自身不足,再提升

工作中难免会出错,出错的根源就是自身还存在众多的不足之处,就像张总提出的八项工作要求中所说:“工作就会出错,出错不怕,怕的是不知错,不敢面对错、不去改正错、再犯同样的错”,在面对自身存在的不足时,要知耻而后勇,要懂得“宽是害,严是爱”的道理,因此,我应勇敢查摆自身存在的不足,修正自我。

自身存在的不足之处有:

①对业务知识的学习持续力差,总是在业务考试前,才去记背所考试的业务知识,并在解答旅客对商品提出的问题过程中,出现卡顿、模糊不清的现象。

②在工作中缺乏条理,像无头的苍蝇到处乱飞,没干完这项,又去忙于其他事情 ,有头没有尾。

③在对旅客推销商品时,缺乏能把商品销售给旅客的信心,当旅客对自己所推销的商品不满意时,就打退堂鼓,寄予其他同事能帮我把商品销售出去。这也是缺乏自己能独立完成任务的主要原因。

④缺少积极向上的态度,当自己看到其他同事在工作有出色的表现,自己内心没有燃起赶、帮、超的劲头,没有因此标新立异,更多的是墨守成规。

⑤在服务旅客时,不注重自己说话的语气,在为旅客需要自己的帮助时,没有做到耐心、热心,有抵触情绪,面部的表情可想而知。

以上是我在工作中存在的不足。

3、科室中找不足,共提升

我们科室虽在创收方面,有了一些成果,像在新项目的开发,都积极献计献策,但在日常的工作还存在以下不足:

①缺少彼此之间的沟通,尤其在工作中的方式方法上,缺少上下衔接。

②缺少对新生事物学习和掌握能力。

这是我们科室现存在的不足。

4、找方法改不足,利提升

俗话说:“不经历风雨,怎见得彩虹”,有错就得改,过能改,归于无,倘

掩饰,增一辜。只有及时的修正自我,才会走向成功。整改措施如下:

①与同事们加强沟通,结合自身实际情况寻找出利于学习业务知识的方式方法,如徐姨坚持每天制定学习计划,做到勤学勤问勤记勤整理。

②通过效仿同事们行之有效的方式方法,改变工作中无条理现象,像房姨上岗后先补齐已卖的商品,再开始做余下没有做完工作,如商品日期的整理整顿,货区商品的清扫清洁,并及时对数量较少的商品进行盘点,做到一步一个脚印。

③坚持“多数一句话”的营销方式,通过观察旅客的衣着、言谈举止总结销售经验,并通过老员工平时的传、帮、带中吸取精华、以学促优。

④树立榜样,因榜样能带动自己的积极性,通过榜样也可学人之长,补己之短,像兰姨的主动服务意识,灵活搭配销售方法,是很值得我去学习的。

⑤摆正心态,正如八大服务理念所说:“旅客是我们的衣食父母,服务无小事,从一点一滴做起。”只有全心全意服务旅客,才能拉住回头客,只有摆正好心态,才会拉近你我的距离。

以上是我的整改措施。

5、提合理化建议,促发展

①建议我们科室能制作详细岗位操作流程学习视频,以便新员工加入时,能正确及时了解岗位工作事项,以及早进入工作状态。

②随着工作战线的拉长,现场通讯尤为重要,建议配发对讲机或座机,以便信息能及时的传达。

6、制定工作计划,勇提升

①加强业务知识的学习,认真执行岗位职责。

②开阔自己创新视野,提升创新意识。

③在主动意识方面,再提升。

④坚持对榜样的学习,树立目标与信心。

⑤注重工作细节,追求完美

以上是我20_年上半年工作总结,面对充满机遇的下半年,我将勇往直前,努力拼搏,灵活运用营销技巧,实现工作目标,争做 “五自”员工,谢谢。

超市优秀员工工作总结5

年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在_超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自_超市这个大家庭,为_超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。 现将自己200x的工作总结如下:

一、_市场大厦工作阶段

_年春节后,我依旧负责_市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对_市场进行了一定的布局调整。3月份_市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,_市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。

负责_市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但_市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然_市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但_市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在_市场工作得到的最深刻认识。同时,_市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在_市场工作得到最大的收获。

二、_超市工作阶段

6月份因工作的需要,我被调到_超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了_超市这个大家庭,对_超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

三、人员管理培训工作

作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。

但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自_市场的50余名员工到_市场超市的30名员工再到8月份_超市六部门乙班40余名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

四、专业知识的学习与市场把控能力的提高

超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

五、不足方面与下年工作思路

俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间,具体开始超市的工作才近半年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的_超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

营运经理

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