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立冬为什么要吃饺子

| 宋佳1152

大家都知道,立冬是传统二十四节气之一,在每年的11月上旬,是冬天的第一个节气,那么以下是小编为大家准备了立冬为什么要吃饺子(原因),欢迎参阅。

立冬为什么要吃饺子

立冬为什么要吃饺子

为了庆祝一年的丰收,而饺子缘由“交子之时”也就是新旧年的交汇的时刻,而饺子也是这个谐音。可以很好的预示着来年更加的好,而且这也是饮食习惯,北方多小麦,面食比较的多,制作也是很方便的。

在立冬吃饺子的由来是这样的,劳动了一年的人们,大多都希望利用立冬这一天休息,顺便犒劳一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。

立冬的风俗

1、祭祀

立冬在古代社会是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年。

2、吃饺子

立冬之日有吃饺子的习俗,一来好吃不过饺子,立冬这天改善一下生活;二来是饺子来源于“交子之时”的说法,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。也有因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻的说法。

3、补冬

谚语有“立冬补冬,补嘴空”的说法,古时农民劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。家家户户要熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓浓的草根汤后,捞去根块,再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。草根品种众多,配方也多种多样,但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能。

4、喝羊肉汤

立冬时节,北方多地有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气,喝一碗热气腾腾的羊肉汤,绝对是一种享受。而且,羊肉中还含有丰富的脂肪和蛋白质,热量高,御寒效果极佳。

立冬的简介

大家都知道,立冬是冬天的开始,“立”就是建立、开始的意思,而“冬”代表的却不仅仅是冬天,还有一种将农作物收割后收藏起来的含义。立冬一般都在每年阳历的11月上旬,也就是太阳黄经225度的时候,今年是2021年,立冬正好是11月7日。立冬过后的日照时间会逐渐缩短,气温骤降,天气干燥,冷空气愈发频繁。在我国许多地方,都有立冬进补的习俗,大家都会在这一天,杀鸡宰鸭,和一些药材一起炖煮,犒劳这一年辛苦劳动的家人们,增强体质,储备热量,以最佳的状态迎接冬天的到来。

适合立冬的运动

很多人在冬天身体也会变得慵懒,不像春夏一样充满活力,其实冬天更应该锻炼身体,保持运动的习惯,增强身体素质,能更好的度过寒冬。上班族可以利用平时上下班或者午休的时间,散散步,是一种很好的锻炼方式,可以帮助舒缓压力,消除身体肌肉的紧张;滑雪也是冬天不可少的运动,可以锻炼身体的平衡能力、协调能力和柔韧性,不属于激烈的运动,但可以锻炼到全身,激活僵硬的身体,减掉多余的脂肪。

立冬2023的几日几点几秒钟

2023年立冬的时间为:2023年11月8日0点27分 星期三

2023年立冬农历时间:癸卯(2023)年十月(大)十四

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