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服务工作感悟及心得体会

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服务工作感悟及心得体会要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的服务工作感悟及心得体会样本能让你事半功倍,下面分享【服务工作感悟及心得体会(通用8篇)】,供你选择借鉴。

服务工作感悟及心得体会篇1

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法,树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员实习工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备的条件。

1、热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

2、迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

3、要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

4、要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

5、要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。

6、责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

这次的实习给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

服务工作感悟及心得体会篇2

首先,我非常感谢____有限公司给我们全体员工的集体培训,也很荣幸参加了这次培训,这说明公司对我们员工培训的重视,反映了公司“重视人才,培养人才”的战略方针,对于服务行业的我,也非常珍惜这次机会。

经过这次培训,完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法,让原本对服务行业不感兴趣的我,渐渐对服务行业充满浓厚的兴趣,服务作为一个大众化消费群体,我认为最主要的是,它是一个具有挑战性、完善自我的行业,而且与生活紧密相连。

首先,我觉得服务必须要有它针对的人群,服务需要随着针对的人群不同而有所变化。比如我们零售行业,因为我们要服务的人不仅数量多,而且各方面都参差不齐,所以,服务必须有重点,团购必须针对购买力强且有这方面需求的事业单位、团体及个人,给他们提供特殊的服务。平时促销活动要有相关的主题,要了解这个主题对服务提出的要求。

其次,服务要有他自身的规范,要有一个可实际操作的流程。如服务台的打包、存包、开发票、办理会员卡及其卡片管理、办理储值卡及其卡片管理、退换货、促销支持等,这些都需要用一个规范的流程把他具体化。只有把一个任务具体化,所有人接受的服务才是对等的,也才能避免遇到问题服务台人员不知道如何处理的情况,同时消除员工心情对工作的影响。

再次,服务提供者必须要有胜任她自身任务的技能。这就需要公司给自己的员工不定时地提供培训,以应对消费者对服务要求越来越高的需求。

最后,服务必须是能给消费者带来切实好处的。如能使消费者心情愉快、或者能使消费者感觉温馨、甚至让消费者感觉我们公司值得他信赖。因为,说到底,服务就是为了提高顾客的忠诚度,是以追求公司的长远利益为出发点的。

在次培训中我还学到了许多关于公司的知识,公司的核心价值观、公司的经营模式、企业发展历程、各项管理规定等等。让我更加的了解作为国有房地产企业中介服务单位最重要的理念,学习能让人进步,工作能让人自信,相信我们在不断地学习和工作当中服务于人,以人为本,服务为您创造价值,我们的生活会变得更加美好。

服务工作感悟及心得体会篇3

古往今来,礼仪是一个国家、一个民族文明程度的重要标志,是一个民族精神面貌和凝聚力的重要体现。礼仪从表层上看是从穿着打扮、言行举止、仪容仪态进行教育,但从深的层面去分析则是一个人精神面貌,内在素质和人生态度的体现。

通过礼仪知识的学习,可以让我更好地懂得人际交往中的基本礼仪和法则,学会尊重异地的风情民俗,学会在人际交往中不触犯他人的禁忌,学会如何在复杂的人际交往中获得他人对自己的尊重、信任和肯定,建立自身良好的人际关系网络,不断提高自身的人际交往能力,让自己得到更好的发展。

作为欧亚的员工,我也意识到自己在礼仪知识方面的缺失,不管是在对待病人还在是在对自己同志上,自己缺失做得有点失礼,在以后的工作当中我要把今天学到的礼仪知识用到工作中去,让自己成为一个懂礼仪的人!

服务工作感悟及心得体会篇4

饭店简介:虹桥饭店虹桥饭店是一座三旅游涉外饭店,位于市区主干道――中山北路上,地理位置优越,闹中有静,环境优雅。饭店由17层主楼及裙楼组成,拥有豪华及标准客房181间,设有自助餐厅、风味厅等12个,500个餐位。饭店每日营业时间是全天24小时。

实践过程

阶段一:熟悉期(7月7日)

由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。

之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。由于是暑期,去打工的女生少,那一天就我一个。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。当然,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?

阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

阶段二:7月8日至7月31日

继续熟练第一阶段的各项服务要求。

也许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。由于是吃龙虾的季节,虹桥饭店还有个龙虾节,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。

还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后擦上口红去签到。(虽然不论什么班都需要涂上口红-_-!)早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。

阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

实践心得总结

1.一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

2.了解了在“零点”甚至整个虹桥饭店食品部的运作的基本过程。

3.每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

4.初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了,我可以轻易的上前和他们交谈,这也被领班表扬了一番。

5.在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾,千万不要直接冒犯。

6.在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。

服务工作感悟及心得体会篇5

今年寒假,我在重庆市红鼎豆捞餐饮公司应聘上了服务员这一职业,并进行了为期一个月的实践工作。作为一名大学生,第一次参加工作,进行社会实践,与社会零距离接触,虽然时间短暂,但感触颇多。在这一个月中,我增长了见识,让自己的性情得到了磨练,增强了韧性,没有卑微的工作,只有卑微的心态。

寒假工作兼职了27天,回望过去,时间过得真快,自己竟然能熬过来,就这样一个月了,可过程却异常艰难,特别是最后几天,简直度日如年。其实任何事,过程中的感觉都是漫长的,时间仿佛停滞不前,每天都盼着那个点下班,天天面对同样的事,无聊,辛苦,可事后回望,也不过如此。任何人都是从平凡的岗位做起,重复是在所难免的事,哪个工作又不重复呢,要用心,有所获,贵在坚持。原来,只要我们坚持下来,一切艰难困苦不过尔尔,没有什么大不了,坚持就是胜利,挺过来,任何事都显得那么渺小,甚至苍白,不值一提。 刚开始,那是与世隔绝的日子,从早忙到晚,几乎没有多余的时间去关注外面的世界。没有报纸,没有新闻,天天背菜谱,背价格,站岗,迎客。后来,我认识到,我们获取信息的渠道有很多,不仅仅限于报纸,电视。每个人,或者说每个顾客都是活生生的新闻直播,从他们的穿着,你可以了解最新的时尚潮流,从他们的言谈,你可以了解最新的新闻资讯。世界上没有封闭的新闻,只有封闭的嘴巴,只要你会交流,会沟通,没有什么事你会不知道。

在做这个工作时,因为以前从未接触过,什么都不懂,一问三不知,眼看着别人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁边干看着,帮不上忙,最怕的是帮倒忙,别人烦,自己也烦,恨这样的自己。所谓师父领进门,修行靠个人,这话一点不假,师父没有义务为你的错误负责,也没有义务对你倾囊相授,他有他的脾气,修为在个人,很多时候需要我们自己慢慢探索。任何一个人进入任何一家公司,都是从新员工起步,一个公司的工作流程并不是从一开始就能掌握跟了解,必须多向别人学习,三人行,必有我师,善于观察,看别人怎么做,而不是等别人来告诉你怎么做,不要依靠任何人,相信自己,最最重要的是相信自己能搞定。勤动手,勤动口,不断琢磨,不断学习和不断积累,吃得苦中苦,方为人上人,宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来,相信自己,依靠自己。

在这个小小的餐饮店,你会发现,人没有三六九等,但顾客的素质却参差不齐,说话要注意措辞,素质是自己的,借不到,别人也强加不了。在交往中,如果我们不能去改变什么,我们就要采用各种方法去适应。要知道,他们的出现和存在是为了让你了解,原来世界上有这种人,而幸好,你不是这种人。 许多人说娱乐圈是个大染缸,各形各色的人都有,其实餐饮业又何尝不是呢,或者可以说,又有哪个行业不是呢,无论是什么地方,什么样的人都会有,大家为了工作,为了生活,为了不同的目的走到一起,每个人都有自己的思想,个性,脾气,要想与他们搞好关系,需要许多技巧,为人处世之道在于隐忍,少说话,多做事,管好自己,尽量不做有损他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否认人都是自私,关键在于如何把握一个度。不可忽视,小觑身边的任何一个人,无论是什么时候,任何情况,都要真诚对人,热诚待人,不要求别人有所回报,只要求自己问心无愧,只要自己是真诚的,我们的心就会是殷实的。

服务工作感悟及心得体会篇6

奉献时间,收获充实;奉献时间,收获价值;奉献爱心,收获感动。尊老爱幼是我们中华民族的传统美德。是先辈传承下来的宝贵精神财富。在我们源远流长博大精深的传统文化中重视人伦道德,讲究家庭和睦是我们文化传统中的精华,也是中华民族强大凝聚力与亲和力的具体体现。每个人都有老的时候,但是,尊老爱幼却是每个人的本分。

一大早,我院青年志愿者协会所有干事在敬老队队长的带领领携带爱心物资聚集在青协办公室楼下,一同前往_敬老院。我们每个人都会经历从孩童到青年,从青年到老年的过程,经历生与死,我们现在还是青年阶段,未来亦还有相当长的一段时间,如何走下去,我想,每个人都应该心中有数,也许当我们走完我们的人生旅,该休息时,是否也会想敬老院的老人那样的度过自己的晚年呢?走进敬老院,面对陌生的老人们,起初我显得十分拘谨,不知该去和老人交谈什么,也害怕说到他们的伤心事儿。

不过这一切都被一个老爷爷所改变了,在交谈的过程中,这位老爷爷给我讲述了他从前的生活,在那个旧的社会,虽然爷爷是一名孤儿,但社会并没有抛弃他,他也成为一名光荣的共产党员,老爷爷还与我讲述了他们每天的生活,其中一件我觉得他们太可怜了,每天只能在那小小的院子里活动,门还被锁上。院长这样做也是为了保障他们的安全,但是我觉得这样他们的晚年过得十分凄凉,每天过着“复印机”式的生活。不想外面的老人可以陪伴自己的孙子,闲余时刻还可以到广场跳广场舞,下下象棋,与其他老人拉拉家常什么的。可是敬老院的老人们并没有感受到,与我们交谈之中更多的是以前年轻时候的事。

回来的路上,那位老爷爷跟随我们到坐车的地方,总是依依不舍。我百感交集,老人们在自己的工作岗位上默默无闻的奉献了一辈子,现在子女都不在身边,但是依然保存了一份乐观坚强的心态。在生活中老有所为,那么作为后辈的我们,更应该力所能及的去帮助他们,关心他们的晚年生活。

通过这次活动我学到了很多,对于父母,我告诉自己,父母也会有老的一天,自己要尽一切努力照顾好他们,把他们留在身边,不论他们的行动变得多么迟缓,不论他们思考变得多么困难。因为我知道,羊有跪乳之恩,鸦有反哺之父,作为青年志愿者的我们,更应该多多去关心他们,他们不在孤独,生活不在那么凄凉,让他们可以多一个可以诉说的对象。

服务工作感悟及心得体会篇7

去年7月夏日炎炎,当别的.学生在家舒服地过着属于自己的暑假时,我们这批学生却要踏上社会到__餐厅实习。离开家了,才发现家是如此温馨,外面的生活并不是想象中那样美好。

第一天,没等我们准备好就被全部安排在一个从头学起的部门——传菜间,主要的任务就是跑菜、催菜。这工作并不是想象的那么简单,不仅要知道每道菜的名称,还要熟悉记台号,不能出差错。一天站了4、5个小时,已经够我们受的了,可下班后还要接受培训,第一个星期讲的是理论知识,第二个星期是操作。然后需要鉴定——测验。

没多久,一批人从传菜间调入大堂,我就是其中之一,由红马夹变成红制服。一切重新开始。我们由实习生的待遇转变成和正式工一样,除了工资比老服务员低之外,别的工作都和他们一样。

也许是由于我工作出色,我被包房的主管挑中,顺利地进入了这个许多人都向往的地方。包房是个独力的部门,包房的服务员都是最出色的,往往是一批老的服务员。这给我带来了很大的压力,我当时在心里发誓,我要和她们一样做得这么优秀。

我很快适应了这个新的工作。也许有所得必有所失吧,每天下班后,领班会给几个新进包房的实习生进行培训,回寝室大概都已经10点多了,还要埋头完成领班布置的“回家作业”。

在包房做久了才发现工作比以前更辛苦了,忙的时候还要加班,但这一切都没有使我的热情减退。包房像一个大家庭,我们挺团结的。实习即将结束时,包房的领班及同事们为了给我们送行,在年初一那天请我们在火锅城吃了一顿。老实说,我真的很舍不得这些共同工作过的伙伴们!

实习是结束了,但我真的好怀念那段时光。我借此机会对即将实习的同学说:“出去闯闯吧,外面的世界好精彩,它会加速你的成长。”

服务工作感悟及心得体会篇8

在全党深进展开党的群众线路教育实践活动,是党的作出的重大部署。中心教育实践活开工作会议召开后,安徽省委立即进行动员部署,精心组织安排。我们坚持以学为先,坚持开门弄活动,坚持边学边改,坚持领导带头。总的讲,我省教育实践活动第一环节进展有序,实现了良好开局,获得了初步成效。

在学习教育中,我们把党的群众线路教育作为重点,通过这段时间的学习交换和走访调研,更加深入地熟悉到,只有坚定不移贯彻党的群众线路,才能从根本上解决“四风”题目,我们党才具有强大持久的生命力,党的执政地位才能安若泰山、固若金汤。正如所指出的,群众线路是我们党的生命线和根本工作线路。我们必须把党的群众线路作为做好一切工作的根本遵守。

当前“四风”严重危害党风、政风、社风、民风。情势主义花架子,官僚主义特殊化,享乐主义不讲奉献,奢糜腐化弄三俗,党团员干部不能以身作则,带头垂范,上梁不正下梁歪,党风不正社风败。有很多事情,黑白不分,是非不明,丧失态度和原则,严重脱离群众,失往党性,严重影响党的尊严和威望。近日,在同全国劳动模范代表座谈时强调,果断反对干部群众反映强烈的情势主义、官僚主义、享乐主义和奢糜之风“四风”,以身作则带领群众把各项工作落到实处。这是对各级领导干部提出的具体要求,也是我党一直以来提倡的求真务实执政之风,虽不是新提法,但是各级领导干部应予以高度重视,躬身践行。

一、“反对四风”是一场及时雨,应重视教育先行。习的“反对四风”铿锵有力,掷地有声,就像是下了一场及时雨,及时催促提示各领导干部要保持头脑苏醒、随时熟悉自己、剖析自己。我以为要在党员干部中深进展开“入党为何、当官为何、执政为何”的大讨论活动,既要以老一辈的典型事例进行正面教育引导,也要以反面例子进行警示教育,帮助党员干部建立“水能载船、亦能覆船”的忧患意识。特别是结合中心“八项规定”,抓好教育引导工作,使党员干部建立群众至上的理念,切实转变工作作风。

二、“反对四风”是一番决心,应重视机制建设。“反对四风”彰显了中心对整治当前“四风”的坚定决心,勇士断腕的真正勇气。“反对四风”本身很给力,但是整体上缺少可靠机制,即相应制度的束缚。纵观中国五千年历史发展,“四风”题目一直为人们所唾弃,但仍如杂草般顽强存在,理论上各级领导干部都能是非分明,但行动上却总有“失足”,缺少制度束缚是主因。一方面及时总结各地活动中的好经验、好做法,在原有基础上创新制度,建立密切联系服务群众的长效机制,并严加管理,“四风”就有可能被逐步遏制。另外一方面,继续坚持过往好的做法。如“三送”工作中的公然承诺、民情家访、鼓励赏罚等工作机制,爱心服务站、民情日记、台账等工作载体,可以充分鉴戒利用。

三、“反对四风”是一记警钟,应重视鼓励惩办。习这番讲话就是一记警钟,时时敲响在领导干部们身旁,时时告诫干部要坚持走好“为民务实清廉”的群众线路,明哲保身、扎实为民,切不可因一时胡涂或怀揣侥幸心理而有所“尝试”,切记警钟长叫。而“反对四风”应当把是不是推动发展上水平、是不是让群众得实惠等作为考核的硬指标。首先,要用好提拔使用干部“指挥棒”。把善做群众工作、业绩良好、群众评价高的干部作为重点提拔使用对象。要建立凭业绩用干部、凭群众公认用干部导向。其次,要强化督查调度。建立健全有效的责任追究制度,将目标责任落实情况作为各级党组织主要领导及其相干责任人实绩考核的重要内容。常常性展开督查调度工作,强调抓“一把手”、“一把手”抓,着力构成人人负责、层层负责、环环紧扣的落实机制,终究将工作的各项任务落到实处。

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