读书心得如何制作
一堆乱七八糟的水果?一盘切成末的混合水果?这就是新一代的发明-----水果“拼盘”。当然,我的水果拼盘并非那么疯狂,只是一些形状而已啦!
晚上,我打开冰箱。哟!蛮丰富的嘛!苹果、青瓜、桔子、西瓜样样不缺,正合我的心意。
苹果去了皮,我又去对付梨子。苹果的.皮就像被502胶水粘住一样,很难削下来。本以为梨子也差不多,可是恰恰相反,它的皮好像巴不得离开肉似的,轻轻一削就下来了。青瓜和桔子也一样好对付。接下来就是西瓜了,这家伙说简单也简单,说复杂也复杂。简单是在它质量好,容易分离;复杂是在它在分离的时候会流出很多汁液,必须等它流完了才能装盘,否则,会感染其它水果。青瓜、苹果切片,梨子切了,桔子分瓣,西瓜切成不规则形状。
终于可以装盘了,我取出一个最大的白瓷盘,在底部围了一圈青瓜,又在中间放上一片圆形的苹果。然后,我将苹果和青瓜之间的空隙用梨子填满。接着,桔子就乖乖地贴在“盘壁”上了。最后,我把少许的西瓜覆盖在其它水果上,虚虚实实地露出一些色彩。
做完之后,我的手头上还剩下一些水果,可以再做一个水果拼盘。和前面那个比起来,这个就差一点啦。只是中间一层梨子,外面包一层桔子,然后是青瓜还有西瓜,一层一层包下去。
可能是准备得多了点吧?做了两个水果拼盘之后,居然还有剩的(当然有一些水果没有啦!)。我把剩下的水果堆在一起,也做了一个乱七八糟的水果拼盘。
看着眼前的三个水果拼盘,我不禁想笑。看着它们三个,一个比一个差……
读书心得如何制作篇2
今天,我想自己动手制做一次果盘,为我的周末聚会增添一份快乐。
吃完晚饭,我悄悄地溜进了厨房,拿出我早已准备好的水果,一个又大又红的苹果,两个圆圆的橘子,还有一个黄澄澄的梨,准备当一次“小厨师”。
首先,我剥开一个大橘子,一看,真像一位美丽的小公主坐在鲜花里,当然,我给她安了一个合适的“家”??盘子的中央,然后,我拿起了梨,因为我平时没有削过果皮,所以,手难题了,我右手握着水果刀,左手扶着梨,切了下去,可是,梨姑娘故意跟我调皮似的,怎么切也切不开,我急中生智,先把梨固定好,左手放在刀背上,使劲一按,“咔嚓”一声,梨就被分成了两半,接着,我又切了几下,梨也就切成了几小块,我把它们放在橘子的周围。后来,苹果先生也该上场了,它受到的待遇和梨一样,它被我切成了几小块,好像一个个弯弯的月亮,把它摆在盘子的最边上。最后,我又剥了一个小小的橘子,每一个橘子瓣都被我放在了两块苹果的中间。现在果盘已经基本做好了,我想黄中有白,白中透黄,还差一个绿颜色,于是,我又把黄瓜拿来切成圆形像一个绿色小太阳,这样一来,太阳就可以与月亮比美了,果盘终于做好了,我把它端进了屋。
当家人看了我的果盘之后,都发出了赞叹的声音,尤其是我奶奶,当她看我做的果盘之后,心中大喜,说:“哇这果盘都可以与饭店里的师傅做的果盘比美了”。我听了以后心里美滋滋的。然后,我也懂得了一个道理:品尝劳动果实是幸福的,创适劳动果实是更幸福了。
读书心得如何制作篇3
这个星期,科学老师来教我们做酸奶。听到这个消息,我高兴的一晚上都没睡好。
老师让我们带一些鲜牛奶,还特别指定不要脱脂和低脂的。还要带一盒冷冻的酸奶,要保证酸奶里的乳酸菌都活着。另外还有一些白糖,最后如果家里有酸奶机,还要带一个酸奶机。
课间,科学老师笑着走进了教室,拿出了他的酸奶机,说到:“今天我们要来做酸奶。”说完拿出一个水壶,“首先,我们先把盖子和内胆烫一烫。”只见老师拿起开水壶,倒了些热水把盖子和内胆都烫了一下。接着,拎起一个袋子,这袋子里装的全是我们的来的鲜牛奶。老师一个个报着我们在牛奶盒上写着的名字,被报到的同学都很惊喜地跑上讲台,把自己带来的牛奶挤到酸奶机的内胆里面,老师看着我们挤完了牛奶,又拿起几瓶酸奶说:“下面我们继续来放酸奶。”要让我们把自己带来的酸奶机到了内胆里,同学们都很高兴,迫不及待的想知道下一步要干什么。老师拿起来一袋白糖,说“接下来我们来放糖,我在内胆里放五勺白糖,”我们目不转睛的盯着老师的手和老师手里的白糖。“然后我们请同学来搅拌,谁愿意来搅的。举一下手。”几乎全班的手都举了起来,老师喊了两位同学来搅,结果老师还忘了在一个内胆里放糖,幸好有一位同学提醒老师,老师才放了糖,我心想:要是没人提醒老师,不然下午的酸奶可就要酸掉牙啦!
在一阵阵笑声中,老师把内胆盖子又烫了一下,防止有细菌进去,“如果这样喝了,就拉肚子了。”最后把酸奶机温度调成了30到40度。老师解释道:“30到40度,是乳酸菌繁殖的最好温度,在冰箱里乳酸菌会生存,但是不会繁殖的。”
听了老师的讲解,我觉得我又懂得许多知识,现在我们就等着下午喝酸奶啦。经过这节课,我不仅知道了怎么做酸奶,还懂得了许多知识,真是受益匪浅啊!
读书心得如何制作篇4
吃水果是我的最爱,能同时吃很多种水果,那当然是最好的,但平常妈妈总是一次只让我吃一种,哎,她怕麻烦,真懒!今天终于让我逮着机会了,老师让我们自己动手做水果拼盘,哈哈,她必须配合!
对于我这吃货来说,拼盘可不能只是好看,它必须得能吃,还能一次吃够呢!我喜欢圣诞老爷爷,喜欢大海,喜欢沙滩,于是,我有了圣诞老爷爷愉快地海边度假的想法。阳光、沙滩、帆船、椰子树、太阳伞、还有可爱的圣诞老爷爷和海星,哇,一幅完美的画面呈现在我眼前!动手吧!
“太阳”应该高高挂在天上,于是,我用了黄澄澄的芒果。小心翼翼的切开,用小刀划十字格,轻轻一翻,一个红彤彤的“太阳”就出现在了天空中。太阳下面当然就是碧绿的海面。海水的绿,我用了还不是很熟的猕猴桃。一片片绿绿的猕猴桃,被我凌乱的放在盘子里。海上应该有一艘载满各种水果的帆船才对。哈,火龙果的壳可以用来做帆船啊!在妈妈的帮助下,挖空了果肉,只留下壳,用梨子皮做了船帆,牙签做了桅杆。漂亮的帆船就出现在海面上了。接着就是做沙滩,这个难不倒我!用金黄色的木瓜,切成片,整齐的摆放好,不就是金灿灿的沙滩了么?沙滩上,有我们喜爱的海星,和圣诞老爷爷。海星简单,杨桃切片,就成了。
可是老爷爷怎么做?这个我不会,求助妈妈吧。妈妈说:“用草莓,仔细想象,圣诞老爷爷的样子。”然后神秘兮兮的拿出了一片有奶油的蛋糕。哦,我知道了,草莓切开,放上奶油当胡子。可是眼睛怎么办?做到一半,我望着妈妈了。这个时候,妈妈不卖关子了,直接挑了几颗火龙果的黑籽,放在了奶油上,哇!真的就变成了老爷爷黑油油的眼睛了。我自己学着又做一个。海边怎能少了椰子树和太阳伞呢?于是草莓的花蒂,圣女果,这些插在牙签上立刻就变成了树和伞。火龙果的果实,用专用的水果勺子一挖,就是圆圆的小石头,随意的丢在沙滩上。瞧,一幅完美的海边度假图就成了!
正当我得意地叫妈妈拍照时,妈妈笑笑说:“不对啊,这么点,小吃货,你够吃吗?看看,好像不够哦,都没我的份吔!”我看了好一会,还是不知道。很生气的吼道:“刚才挖出来的肉,在其它盘子里,我们可以吃啊,怎么会不够呢?”妈妈笑笑答道:“要是你在餐厅,别人给你端一盘上来,你高兴不?好看,但是没吃的,你看,你的船还空着呢!你可以把不同的水果挖成圆球放进你的水果船里,不是就可以了?”啊,我真的忘了,船里放水果很重要啊。于是,我把鸭梨、草莓等等刚才用剩下的,都放在里边,满满的一船,大功告成了!
看着这么漂亮的水果拼盘我口水直流,迫不及待叫妈妈拍照。可是真叫我吃的时候,我舍不得了,因为太好看了,你们看了是不是也舍不得吃呢?
读书心得如何制作篇5
今天妈妈不知怎么了,突然要带我做水果拼盘,她说,水果拼盘不仅能吃,美味、美观,还能让自己乐在其中。
妈妈拿来山竹、小刀、西瓜、菠萝、苹果、猕猴桃和草莓。她把做水果拼盘的过程让我看了一遍,并讲了一些难点。接着就让我动手发挥了起来。
我不敢试,也许是怕刀划伤我的手;也许是怕最后的水果拼盘不漂亮;也许怕最后的水果拼盘,不光不好看,而且不好吃,有股怪异的味道。妈妈看到了我的样子,对我说:“要勇于自己尝试,如果你连尝试都没有尝试的话,一定不会带来好结果的,努力不一定会成功,但放弃一定失败。只要自己努力了,不管取得怎样的成果,在心里都是金色的。”听了妈妈的一番话,我毅然拿起小刀,开始做水果拼盘。
我先把山竹去皮儿,切成小块儿,再把小块儿切薄,放在一旁备用。接着我把苹果从中间切开,再从中间切开,再切成半圆形,放在盘子的底部。接着我把西瓜切下一块,把上面的籽都给去了,切成小块儿堆在苹果片的上面。然后我把刚才准备好的山竹,取一半密密麻麻地撒在西瓜上面,另一半还是留着备用。然后我把猕猴桃去皮儿,把它斜着切下来,切成一片一片的,按照圆的形状摆在山竹的上面。把另一部分留着备用的山竹,按照小山丘的形状给堆上去。再把草莓切成小碎块,洒在山竹的两侧,再把山竹的顶端放上一个大草莓和一个小草莓。再把周围部分装饰一下,我的水果拼盘就做好了,“水果冰沙版”水果拼盘。我看着都不忍心下口了。
虽然说这是我第一次做水果拼盘,还是取得了比较满意的结果。她果然说的对:努力不一定会成功,但放弃一定失败,只要自己努力了,不管取得怎样的成果,在心里都是金色的!
读书心得如何制作篇6
今天,科学老师布置了一项作业——做酸奶。
回到家,我翻开了科学书,找到了做酸奶的方法:首先,把一瓶纯牛奶倒入锅中蒸煮3-5分钟,并加入两勺白糖;然后把煮熟的牛奶冷却到35度到45度;接着把两勺酸牛奶放进牛奶中;最后把牛奶倒入保温瓶中保温。
看完了做酸奶的过程,我立刻找来了做酸奶的材料,有:奶锅、牛奶、酸奶、白糖、保温杯、勺子。
找到了做酸奶的材料,我有些得意忘形,心想:做酸奶原来这么简单啊!可是想起妈妈告诫我的话:“不能骄傲自满,才能做好每一件事。”所以我不能掉以轻心。
我学着科学书上做酸奶的的方法,一步一步地把它做好。首先,我把一瓶牛奶挤进奶锅中。可是,由于我急于求成,把牛奶挤出锅外,溅了一身牛奶。做酸奶多么需要耐心啊!
接着,我把奶锅放在电磁炉上蒸煮。过了四分钟后,牛奶渐渐地冒起青烟,显然,牛奶煮熟了。
等牛奶冷却后,再把准备好的酸奶小心地倒进牛奶中,搅拌均匀。
最后,我把调制后的牛奶倒入保温杯。
第二天早晨,我早早地起了床,便迫不及待地跑下楼。把保温杯中的牛奶倒出来,然后细细品尝自己的“杰作”。可是,这酸奶却一点也不甜,原来在做酸奶的过程中忘记加糖了。
虽然我做的酸奶不好喝,但是这毕竟是我第一次做酸奶。所以及时不加糖,喝起来也特别香甜。
读书心得如何制作篇7
今天我们做水果拼盘,同时还让我饱餐了一顿。
上课以后,班主任沈老师一下令,我们就赶紧拿出水果做起了拼盘来了。我等大家把各自带来的水果放到一起以后就说:“我们小组怎么才能够出奇制胜呢?我看我们来做一个蛋糕形式的水果拼盘,好吗?”大家都说:“好!”得到大家的一致赞同。说干就干,我们就在盆里铺了一层保鲜膜。然后,一个同学拿了解一只红色的苹果,用锋利的小刀一分为二,把它放在了盆子的底部。接着她又切了六只苹果,把苹果的肉朝里,皮朝着外面放着。围成了一圈。接着,我把橘子剥去了皮,然后一瓣一瓣地分开放在苹果的间隙,我又在苹果的圈里放上了一些橘子瓣,组成了一个小圆圈。里面还放了一些橘子皮作装饰。另一个人把一只梨子也削尖去了皮,放在里面。两颗去皮的桂圆用牙签连接插在梨子的上面。我用一瓣橘子做嘴巴。另外一个人把橙子去皮把里面的果肉撒在上面。那人又在上面插了一个整了形的胡萝卜。胡萝卜上面插着一个胡萝卜片组成的花。胡萝卜就放在梨子的上面。苹果组成的大圈外面撒上了一些用胡萝卜、橘子、梨片、橙肉做成的碎片,做了一些装点。每一个苹果上面还插着一瓣橘子。它像卫兵一样保卫着水果拼盘。我们一边做着水果拼盘,一边吃着那些多余的水果。噢,忘了告诉你,我们做的是什么水果拼盘。我们为他取了一个好听的名字,叫龟兔赛跑。兔子是用梨子做的,让它躺在用橘子瓣做的树林里面睡觉。乌龟用萝卜做的,让它爬着,显得非常努力。做的不太像,真是不好意思,但是我们努力了,也就心安了。
做完以后,我们去看了别的小组做的水果拼盘。他们做得比我们的要好。水果拼盘各不相同,真是千姿百态。
全部做完,老师让班干部评分。然后,就让我们动手消灭它们。我们立刻像乞丐一样狂吃起来。这时,笑声传出了教室,传出了校园,传出了学校……
读书心得如何制作篇8
咦,小作家班的同学们怎么带这么多水果呀?哦,原来今天小作家班的同学正在做水果拼盘。桌子上的水果可多了,有苹果、葡萄、橙子、黄桃,甚至还有哈密瓜呢!
老师先把我们分成三组,一组三人,随后,老师宣布小作家班创意水果拼盘制作开始。我们先把水果洗得干干净净,接着我小心翼翼的拿起水果刀,把苹果切成一片一片的,然后放在盘子周边,再把香蕉切成方块,放在中间……这水果拼盘的外形慢慢就做好了,我拿出橙子,切成八块,每两片苹果中间插一块橙子,水果拼盘基本上完成了。我左看看,右看看,总觉得少了点什么,我看看别的组,他们也都在给自己的水果拼盘进行装饰。这时,我灵机一动,拿出葡萄,拜托那心灵手巧的贝姐和熊姐帮我剥去皮,很快,那圆溜溜的葡萄露出了它那碧绿的身躯。接着,熊欣悦拿出了她准备的小西红柿,贝姐竟不知道从哪弄来了个枣儿放在中间,我把它们都装饰了上去,我们的水果拼盘在全组的努力下变得更完美了。
时间趁我们不注意时慢慢溜走了,老师让我们每组派个代表来讲解自己做的水果拼盘。首先是我们组,我们派的是贝姐——刘嘉贝,她说道:“我们的水果拼盘叫缤纷果园,它是由苹果、香蕉、橙子等等做成的。”“它有什么寓意呢?”老师问道。我们你看看我,我看看你,不知说什么好,只好回到自己的位子上。第二组的拼盘叫“千年乌龟”,是由西瓜做的,因为龟的寿命很长,我们都觉得这个名字合适极了。第三组做的比怪物还要怪,它们什么都没说就回到位子上了!
读书心得如何制作篇9
每次到超市,必买的当数我最爱喝的酸奶。
酸奶,在黏黏甜甜的奶中带有一丝酸味,口感十分醇美,可这么好喝的酸奶是如何做成的呢?前不久,科学书为我解答了这个问题,酸奶中含有一种名为乳酸菌的细菌,它会在适当环境下不断成长,就发酵成了酸奶。书上还讲了制作方法,嗬!就短短四行字,太容易了!我在心里很快地记了下来。
回到家,我就跟妈妈提出:“老妈,我要做酸奶!”妈妈疑惑地问:“你会么?”“会!”我自信地答道。妈妈半信半疑地点了点头,答应做我的助手。
“十一”国庆长假的第一天,我与妈妈去超市购物,买回一罐牛奶。十分钟后,我们在厨房里准备就绪。我将盛满牛奶的锅小心翼翼地摆到炉灶上,拧开了燃气,妈妈快速拿来白糖罐,猛地挖了两大勺倒进锅里,顿时,整个厨房弥漫着牛奶的香甜。几分钟后牛奶煮开了。我细心地将它倒入一个保温杯里,再将我刚买回来的酸奶加进去两大勺,待奶冷却下来,我把杯盖盖上,慎重地端起杯子,轻轻摇晃了几下,然后开始漫长的等待。
书上说要5小时之后才能做好,整个下午我都在期盼着,坐立不安的我早已把妈妈告诉我的“淡定”二字抛在脑后。时间老人还真沉得住气,依然不紧不慢地走着,1小时、2小时……5小时——终于到了!我飞一样奔向厨房,那摆在灶台上的奶杯显得那样安静。我摸着杯盖,心里好似十五个吊桶打水——七上八下。我长嘘一口气,端起杯子,缓缓晃动了两下,怎么?杯里液体的流动速度慢了许多,难道说——我一鼓作气打开杯盖,呀,我惊呆了!满满一杯粘稠的白色液体展现在眼前。我托起杯子,轻抿一小口,“美味!”我情不自禁地赞叹。再抿一小口,更加美味!我用舌尖将残留在唇边的酸奶一舔而尽,端起杯子大步流星地跑到妈妈跟前,“老妈,请品尝,这是新品牌——胡氏酸奶。”妈妈秀气地抿了一口,眯起了她那句号般的大眼睛,接着就是狮口大开,一气喝完了整杯酸奶,竖起了大拇指!
第一次做酸奶成功啦!有机会,一定请大家品尝我的”胡氏“酸奶”,那味道绝不亚于“蒙牛”、“伊利”等大品牌酸奶!
读书心得如何制作篇10
我是个十足的“酸奶控”,天天得喝上几盒,每次去超市总会在酸奶柜台前挑选很久。科普书上介绍了在家里制作酸奶的方法,我决定自己动手试一试。准备好了一盒纯牛奶和一盒原味酸奶,我就请妈妈担任助手,开始了奇妙的制作酸奶之路。
我仔细阅读了书上介绍的步骤后,先把鲜奶倒入锅中用小火慢慢煮。过了一会儿,牛奶沸腾起来,窜出许多乳白色的小泡泡。我看看表,三分钟到了,于是赶紧关掉火,请妈妈把牛奶倒入杯中。然后我就静静地守在牛奶杯旁。20分钟终于过去了,冷却得差不多了,我郑重地拿出了“秘密武器”——原味酸奶,取了两勺放到杯子里。书上说这一步非常关键,因为这是在培制乳酸菌呢!为了口感更好,妈妈又加了点白糖进去。我搅拌了很久,然后把这杯加工过的牛奶倒进了保温瓶。据说要整整发酵8小时才行,于是,我带着酸奶做成功的期待睡觉去了。
第二天一早,我迫不及待地冲向厨房,妈妈早已神不知鬼不觉地
将酸奶藏到冰箱里了。我小心翼翼地端出酸奶,只见它已经变成了一碗“豆腐花”,还有一丝水浮在上面。酸奶熟悉的香味朝我扑来,怎能不令我垂涎三尺?我激动地拿来勺子尝了一口,冰冰凉凉的,酸酸甜甜,比买来的酸奶多了些清香,别提多美味了!第一次做酸奶就成功了,和爸爸妈妈一起分享着我的劳动战果,感觉太美妙了!
妈妈说:“你现在会自己做酸奶了,那你明白为什么牛奶会变成酸奶呢?”带着疑问,我上网去搜索资料。我了解到:新鲜的牛奶中含有大量蛋白质和乳糖,加入乳酸菌会将牛奶中的乳糖分解成乳酸,在38度的适宜环境中,乳酸菌会迅速繁殖,那么牛奶的性质就逐渐发生了变化,发酵完成后,鲜奶就变身为美味的酸奶。